Galette des Rois

  Oulala cela fait bien longtemps ( trop d’ailleurs) que je n’ai publié sur mon blog ; il est vrai que le CAP me prend bien du temps ainsi que mes trois loulous ; là je me suis enfin lancée ( et… Lire plus

Tarte mascarpone et aux fruits rouges de mon jardin

Voilà une bonne tarte avec des fruits du jardin …après avoir fait quelques pots de confiture , j’ai trouvé d’autres recettes pour intégrer mes ptits fruits rouges ….. Pour réaliser la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre 2… Lire plus

Tarte poire gorgonzola

Une ptite tarte qui a un côté sucré salé…..voila ceux que je propose ce soir pour l’ensemble de la famille …..une odeur douce , un côté sucré agréable et appétissante Pour la réaliser : une pâte feuilleté 3 poires 250 g de… Lire plus

Pâte à tarte brisé à l’épeautre

Voilà comme vous étes de plus en plus nombreux à me lire …..certaines le savent j’aime la farine d’épeautre et par conséquent, j’ai crée une catégorie pour ……. Ici je vous propose la pâte brisée à l’épeautre Pour cela : ( pour… Lire plus

Tartelette printanière …radis et autres

Une petite tartelette croustillante et printanière ..une douceur pour le soir ou bien une entrée sympa Vous avez besoin : une pâte brisée 100 g de saint moret une botte de radis 2 c à s de capres deux gousses d’ail tomates… Lire plus

Tarte tomate pesto gorgonzola

voilà une tarte rapide et délicieuse à faire …….en espérant que le soleil nous revienne ….. Vous avez besoin : pâte brisée ( pour une fois je ne l’ai as faite maison par manque de temps) des tomates du pesto du gorgonzola… Lire plus

Apple Pie

un ptit goûter aux odeurs de cannelle et de pomme ….je vous présente l’apple pie ……….une tarte outre atlantique qui pplait aux petits et aux grands Vous avez besoin : Pour la pâte : 300 g de farine 50 g de sucre… Lire plus

Tarte au pavot , aux carottes et morbiers

U Une tarte de saison ..enfin surtout pour changer un peu et surtout car j’avais envie de graines de pavot et de faire ma pâte Vous avez besoin : pour la pâte : 150 g de farine de blé T 80 •… Lire plus

Tarte tatin d’endives et ses curiosités

un nom bien bizarre pour une tatin….. une copinaute a fait récemment une tatin et elle me faisait envie ; la recette de base vient donc de chez Letiss ou bien les délices de Létiss … bon comme à mon habitude j’ai… Lire plus

Tartelette hivernale , carotte choux chinois

Une ptite tartelette avec des légumes d’hiver , une autre façon aussi de faire manger les légumes au plus jeune Pour la préparer j’ai utilisé les moules à tartelettes individuelles de chez Moulesensilicone, mon partenaire ( ici ) Pour la réaliser :… Lire plus