Carré d’agneau marinade pistache persil

un plat pour Pâques ou autre journée dominicale ….. Pour 6 personnes : Vous avez besoin : 2 carrés d’agneau de 6 côtes ou plus 50 g de pistaches un bouquet de persil plat du miel poivre et sel et huile d’olive… Lire plus

Agneau de Pâques ou Osterlammele

Voici la recette du traditionnel mouton de Päques alsacien ; également appelé « Lammele » c’est un biscuit très aérien et moelleux qui permet de finir un repas comme il se doit … Vous avez besoin : 2 oeufs 100 g de sucre 1… Lire plus

Gâteau à la pistache aux couleurs printanières

Voilà une gâteau que je nomme printanier avec ses jolies couleurs vertes et roses avec des papillons en pâte à sucre …. comme base, j’ai utilisé la génoise à cupcake ….en voici la recette : Vous avez besoin : 110 g de… Lire plus

Crotte de Pâques surprise

Voici des ptits chocolats de Pâques que j’ai rebaptisé  » crotte de lapin » …amusant à faire avec les enfants pour d’autres fêtes Pour les réaliser : 120 g de crème fraiche 400 g de chocolat au lait 200 g de chocolat blanc… Lire plus

Carrot cake aux pépites de chocolat

ou comme dirait ma fille « Mr gourmand à la carotte  » lol J tiens tout d’abord à remercier la douce Christine de chez Moules en silicone ( mon partenaire) pour m’avoir confier ce moule en test …. aurais tu deviné que je… Lire plus