Gaufres Liégeoises

Lorsque j’habitais Lille avec zhom, nous aimions aller nous promener à la Panne en Belgique ; puis après avoir bien marché, nous nous arrêtions pour manger les fameuses gaufres liégeoises … en ce temps, enneigé , j’ai tenté une ptite recette qui… Lire plus

Crêpes aux mille trous ou Baghrirs

Ingrédients (1 verre = 1 mesure): – 2 verres de semoule extrafine – 4 verres d’eau tiède – 1 verre de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 cs rase de levure boulangère – 1 sachet de sucre vanillé (remplacé… Lire plus