Mois : décembre 2013

Bûche framboise-citron

Voilà une jolie bûche préparée lors de mon cours de pâtisserie que mon zhom m’avait offert pour mon anniversaire , un joli cadeau pour  mes papilles et les leurs ….. Bien que cette année je ne reçois pas , je partage avec… Lire plus

Etoile sablés cannelle-caramel au beurre salé

Comme beaucoup de gourmands, je suis le Meilleur Pâtissier sur M6 ; dernièrement nous avons une émission sur les biscuits ….du coup, j’ai repris la recette de Sabrina avec ses sablés au carmel beurre salé…j’ai juste modifié ( ben oui je n’arrive… Lire plus

Château de princesse

Retour en images avec du retard du gâteau de Princesse pour ma puce qui a fêté ses 5 ans …. Un gâteau fait pour 20 personnes soit un gâteau au yaourt ( multiplié par 4 ) à l’arôme de fraise et une… Lire plus