Marbré aux 3 couleurs et odeurs

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Voilà un ptit marbré très agréable suave , odorant et moelleux ……son autre particularité est qu’il est fait à partir de farine de riz

Vous avez besoin :

  • 240 g de farine de riz complète
  • 140 g de beurre
  • 150 g de sucre roux
  • 60 g de poudre d’amande
  • 6 oeufs
  • un sachet de levure sans gluten (possible de mettre un sachet de levure chimique )
  • 1 c à s de cannelle
  • 1 c à s de chocolat amer
  • 1/2 gousse de vanille

Pour le réaliser :

  1. Mettre le beurre à température ambiante pour pouvoir le malaxer avec le sucre
  2. ensuite y incorporer la poudre d’amande,, puis les oeufs préalablement battus
  3. ensuite mettre la farine mélangée avec la levure
  4. bien mélanger l’ensemble
  5. ensuite divisez la pâte en trois : dans le premier , y mettre la cannelle, dans le second, le chocolat et le dernier parfumez avec la gousse de vanille en la grattant …bien mélanger dans chaque bol
  6. préchauffez le four sur 180°
  7. dans  un moule à cake, mettre la première couche de vanille, puis celle à la cannelle et enfin celle au chocolat
  8. au four environ 40 min

Bon goûter

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