Mois : mai 2013

Fleurs sablés à la fraise ou Mikados

    une ptite recette qui va permettre de faire deux formes de gôuter différentes Vous avez besoin: pour la pâte 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 35 g de poudre d’amandes 250… Lire plus

Tarte poire gorgonzola

Une ptite tarte qui a un côté sucré salé…..voila ceux que je propose ce soir pour l’ensemble de la famille …..une odeur douce , un côté sucré agréable et appétissante Pour la réaliser : une pâte feuilleté 3 poires 250 g de… Lire plus

La Buchty ou brioche allemande

  Voilà une brioche bien moelleuse et agréable , sans trop de sucre et en plus qui se conserve très bien Vous avez besoin : 500 g de farine 20 g de levure fraiche un pot de crème fraiche entière de 20… Lire plus

Macaron à la fraise

voici des ptits macarons de saison que j’ai réalisé pour la fête des mamans …des ptits macarons pour accompagner le café ou simplement pour le plaisir d’offrir Vous avez besoin : pour une vingtaine de coques un blanc d’oeuf 40 g de… Lire plus

Courgette farcis aux légumes et au kiri

Voici un plat ensoleillé que j’affectionne particulièrement car toute la famille l’aime et l’apprécie …m^me le ptit dernier de 9 mois …bon pour lui je mixe tout de m^me un peu et lui rajoute des ptites pâtes étoilées ….. Pour les réaliser,… Lire plus

Des Spritz pour le tea time

Voici un ptit biscuit que j’affectionne car il est doux et bon …agréable avec le thé bien que friable …ce ptit biscuit danois à la vanille , j’ai nommé : le SPRITZ Vous avez besoin : 125 g de farine 110 g… Lire plus

La fairy box de Mai

Avec un peu de retard, je vous présente la fairy box de Mai ..j’aime beaucoup le choix des produits de Sabrina elle m’a permis en deux box de balayer différents articles de sa boutique , recettes et aussi de découvrir certains produits… Lire plus

Bouquet de Cupcake red velvet

Avec mon bouquet, je tente le concours d’une copinaute French Cooking, mordue de cupcakes ici Je vous présente une ptite idée pour la fête des mamans …comment associer l’utile et la gourmandise Trouver un joli pot et choisir un fruit ou un… Lire plus

Crakers à la crème et au romarin

Voici après mes sablés à la tomate, les crackers à la crème et romarin ; à nouveau des ptits biscuits bien sympathiques pour l’apéro Vous avez besoin : 170 g de farine 1/2 c à c de sel de mer fin 1/2… Lire plus

Sablés tomate ( apéro)

Voilà des ptits sablés que j’ai proposé lors de l’apéro du baptême ….sablés qui ont plus aux Grands comme aux petits Un apéro cet été , une petite recette facile et rapide Pour les réaliser : 110 g de farine 80 g… Lire plus