Biscuits de Pâques

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Voici des ptits biscuits décorés  en forme de papillon, fleur et autres …un air de Päques ……

Vous avez besoin:

  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre
  • 225 g de farine
  • 165 g de sucre
  • Une c à s d’émulsion red velvet acheté chez Miss Popcake
  • pour le décorer, du chocolat au lait et qq vermicelles et autres

Pour le réaliser :

  1. mélanger le sucre et l’oeuf dans un saladier
  2. ajouter le beurre ramolli et mélanger; puis la farine et l’émulsion
  3. Fariner le plan de travail et pétris la pâte…puis la mettre au frigo durant 30 min
  4. puis étalez la sur le plan fariné et faire des formes avec les emport pièces souhaités
  5. préchauffez le four à 180 °; sur la plaque de cuisson, mettre du papier sulfurisé et mettre les formes souhaitées dessus
  6. enfournez 30 min environ …laissez ensuite refroidir sur une grille
  7. faire fondre le chocolat au bain marie et décorer les biscuits selon vos envies

des biscuits doucement colorés avec un goût de vanille marshmallow….hummmm un régal

 

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